Oa salat
See tõeliselt lihtne oa salat pakatab Vahemere värsketest maitsetest. Kõik koostisosad selles retseptid on muidugi mahedad. Lihtne ja kiiresti valmiv salat, mis on lisaks maitseküllane ja toitev.
Kogus: 8 inimesele Valmistamise aeg: 15 minutit
Vaja läheb
1 purk punaseid Kidney ube
1 purk musti ube
1 purk kikerherneid
1 roheline paprika
1 punane paprika
½ kuubikuteks lõigatud kurki
1 peeneks hakitud punast sibulat
1½ spl kappareid
Peotäis tükeldatud peterselli, piparmünti ja basiilikut
1 purk musti ube
1 purk kikerherneid
1 roheline paprika
1 punane paprika
½ kuubikuteks lõigatud kurki
1 peeneks hakitud punast sibulat
1½ spl kappareid
Peotäis tükeldatud peterselli, piparmünti ja basiilikut
Vinegreti jaoks läheb vaja
1-2 hakitud küüslauguküünt
½ spl Dijoni sinepit
2 spl sidrunimahla
1 tl kookospalmisuhkrut
60 ml ekstra neitsioliiviõli
Soola ja musta pipart
½ spl Dijoni sinepit
2 spl sidrunimahla
1 tl kookospalmisuhkrut
60 ml ekstra neitsioliiviõli
Soola ja musta pipart
Valmistamine
- Sega suures kausis omavahel oad, tükeldatud paprika, sibul, kapparid ja värsked ürdid.
- Valmista vinegrett segades kõik koostisosad omavahel. Seejärel kalla valmis salatikaste salatikaussi.
- Lase maitsetel enne serveerimist seguneda kaane all ja külmikus.
- Naudi
Retsept pärineb Biomarketi koostööpartneri Biona lehelt.
Kui soovid salatisse minevaid tooteid lähemalt vaadata, siis vajuta retseptis olevatele toodetele ja link viib sind Biomarketi e-poodi!