Uued taimsed jogurtid MyLove-MyLife
MyLove-MyLife on innovaatiline ökoettevõte, mis asutati 2016. aastal kaunis Austria orus Kremstalis. Loomingulise ja dünaamilise noore ettevõttena levitatakse oma kaubamärgi, MyLove-MyLife, all maitsvaid vegan mahetooteid. Tooted on valmistatud puhtalt taimsetest toorainetest nagu kookospähkel, mandel või kaer. Valmistamisel kasutatakse ülimalt hoolikust, tehnilisi teadmisi ja keskendutakse olulistele detailidele.
MyLove-MyLife tegevjuht Jörg Hackenbuchner : "Meie visioon on luua ja luua tooteid armastusest elu vastu ja armastusest inimeste vastu."
Tule loe Biomarketi blogist lähemalt uute taimsete jogurtite ja neid tootva ettevõtte kohta lähemalt.
MyLove-MyLife on innovaatiline ökoettevõte, mis asutati 2016. aastal kaunis Austria orus Kremstalis. Loomingulise ja dünaamilise noore ettevõttena levitatakse oma kaubamärgi, MyLove-MyLife, all maitsvaid vegan mahetooteid. Tooted on valmistatud puhtalt taimsetest toorainetest nagu kookospähkel, mandel või kaer. Valmistamisel kasutatakse ülimalt hoolikust, tehnilisi teadmisi ja keskendutakse olulistele detailidele.
MyLove-MyLife tegevjuht Jörg Hackenbuchner : "Meie visioon on luua ja luua tooteid armastusest elu vastu ja armastusest inimeste vastu."
MyLove-MyLife loob oma tooteid kõigile asjaarmastajatele, kõigile veganitele ja taimetoitlastele, kõigile fleksitaaridele ja omnidele, toiduhuvilistele ja hipsteritele, emmedele ja issidelele, kes soovivad koos perega midagi uut proovida. Kõik tooted on loodud mõeldes meie elule ja hea tuleviku nimel.
Ettevõttena ja inimestena vastutavad nad enda, keskkonna ja elu eest. Ettevõtte sooviks on täita seda kohustust ja anda oma panuse jätkusuutliku, loodusliku, mahe- ja vegantoidu pakkumisega. MyLove-MyLife loob tooteid, mis austavad loodust, meie planeeti, tooraine tarnijaid, oma töötajaid, koostööpartnereid ja tarbijaid. Lisaks sellele luuakse tooteid, mis maitsevad, tekitavad hea enesetunde ja aitavad head teha. Selleks, et kõikse seda meieni tuua kasutab ettevõte oma teadmisi, oskusi, kogemusi ja palju armastust. MyLove-MyLife teeb seda kõike usust ja veel ühel lihtsal põhjusel: armastusest enda vastu. Tehtud armastusega parema elu nimel.
Ettevõttena ja inimestena vastutavad nad enda, keskkonna ja elu eest. Ettevõtte sooviks on täita seda kohustust ja anda oma panuse jätkusuutliku, loodusliku, mahe- ja vegantoidu pakkumisega. MyLove-MyLife loob tooteid, mis austavad loodust, meie planeeti, tooraine tarnijaid, oma töötajaid, koostööpartnereid ja tarbijaid. Lisaks sellele luuakse tooteid, mis maitsevad, tekitavad hea enesetunde ja aitavad head teha. Selleks, et kõikse seda meieni tuua kasutab ettevõte oma teadmisi, oskusi, kogemusi ja palju armastust. MyLove-MyLife teeb seda kõike usust ja veel ühel lihtsal põhjusel: armastusest enda vastu. Tehtud armastusega parema elu nimel.
Mõeldes meie tulevikule
Armastus meie keskkonna ja kaasinimeste vastu on põhjus, miks MyLove-MyLife teeb seda, mida ta teeb. Ettevõte armastab meie planeeti sama palju kui kõiki, kellega nad koos töötavad. See on ka põhjus, miks nad annavad endast parima, et kaitsta keskkonda ja teha midagi head kaasinimestele. Sellel põhjusel on oluline, et nende tooted oleksid öko ja vegan. Sest nii on võimalik kaitsta armastatud loomi ja taimi, vähendada heitgaaside teket ja muuta maailma natuke paremaks.
Kliimaneutraalsed tooted
MyLove-MyLife annab endast alati parima, et hoida meie keskkond võimalikult puhtana, vähendades heitkoguseid nii palju kui võimalik.
Roheline elekter ja taastuv soojusenergia
MyLove-MyLife tooted on juba praegu taimsed ja mahepõllumajanduslikud ning valmistatud ka suure hoole ja armastusega.
Säästva arengu nimel on veel palju teha. Juba praegu kasutatakse tootmisprotsessides rohelist elektrit ja vähese emissiooniga taastuvat soojusenergiat. Tootmisprotsessid, masinad ja tööseadmed on energiasäästlikud.
Pakendamine
MyLove-MyLife tooted
on toodetud suure armastusega ja selleks, et need ühes tükis kõigi inimesteni jõuaksid, tuleb need hästi pakkida. Pakendamine on keskkonna kaitsmisel eriti tundlik teema.
MyLove-MyLife
jaoks on oluline, et nad võtaksid oma vastutust tõsiselt ja teeksid oma keskkonna puhtana hoidmiseks kõik endast oleneva. Seetõttu täiustatakse pidevalt pakendeid ja tänaseks on juba loobutud plastmassist klõpsatavatest kaantest. Lisaks on viimasel aastal vähendatud jogurtipottide kaalu ja seeläbi on õnnestunud säästa 30 tonni plastikut aastas.
MyLove-MyLife
Otsib pidevalt alternatiivseid pakkematerjale.
Sotsiaalne pühendumine
MyLove-MyLife
motivatsiooniks on ühelt poolt armastus elu ja keskkonna vastu, aga teisalt ka armastus inimeste vastu. Nii et kuna sotsiaalsed väärtused on neile vähemalt sama olulised kui ökoloogilised, on nende meeskonna väärtustamine, paindlik tööaeg, õiglane tasu ning koolitus- ja arenguvõimalused ettevõtte jaoks iseenesestmõistetavad. Ja loomulikult tehakse koostööd ka kõigi teiste armsatega, olgu siis klientide, tarnijate, meedia või ametiasutustega,.
Kookosjogurtid
Öko kookospähklid annavad MyLove-MyLife kookostoodetele teatud eksootilise puudutuse ja toovad meile Kariibi mere päikese. Kõik
MyLove-MyLife
kookospähklitooted on öko, vegan-, laktoosi- ja gluteenivabad. Samuti hoolitsetakse selle eest, et nende tarnijad järgiksid sotsiaalseid standardeid ja õiglasi töötingimusi.
Biomarketi valikusse lisandusid need 4 kookosejogurtit:
-
Kookosejogurt
maitsestamata 400 g
-
Kookosejogurt
mango ja granadilliga 180 g
-
Kookosejogurt
vanilliga 180 g
-
Kookosepuding
vanilliga 150 g
Kaerajogurtid
MyLove-MyLife kaerasarja maitsev mahekaer on pärit kaunist Austriast, kus valmivad ka ainulaadsed kaeratooted.
MyLove-MyLife
kaer veenab täidlase maitsega ja seda töödeldakse armastusega maitsvateks, täidlasteks toodeteks.
Biomarketi valikusse lisandusid need 2 kaerajogurtit:
-
Kaerajogurt
maitsestamata 400g
- Kaerajogurt mustikatega, 400 g
Retseptiidee
Porgandi-"lõhe" saiake
Saiakese jaoks läheb vaja:
Porgandi- "lõhe" jaoks läheb vaja:
300 g porgandit
1 leht nori vetikate purustada
2 spl õli
2 spl vahtrasiirupit
2 spl äädikat
2 tl vedelat suitsu
1 tl sojakastet
Palju soola
1 leht nori vetikate purustada
2 spl õli
2 spl vahtrasiirupit
2 spl äädikat
2 tl vedelat suitsu
1 tl sojakastet
Palju soola
Määre
Kookos- või kaerajogurt
Valmistamine
Saiakesed
- Sõtku kõik saiakese koostisosad ühtlaseks tainaks. Jäta 30 minutiks kerkima.
- Keeda 1L vett 30 g vahtrasiirupiga.
- Vormi tainast 10 palli ja seejärel nendest omakorda rõngad.
- Keeda saiakese rõngad korraks vahtravees ja aseta need märjad saiakesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Puista peale seesamiseemned ja küpseta 200 kraadi juures 15-20 minutit.
Porgand-lõhe
- Pane porgandid rohke soolaga ahjuvormi ja küpseta neid 200 kraadi juures.
- Seejärel eemalda neilt üleliigne sool ja koori porgandid ribadeks.
- Kastme valmistamiseks sega ülejäänud porgandi-"lõhe" koostisosad.
- Pane porgandiribad koos kastmega purki ja keera purgile kaas peale. Jäta porgandid marinaadi 2-3 päevaks.
Määre
- Maitsesta kooko- või kaerajogurt murulauguga.
- Lõika saiake lahti ja määri peale jogurtimääre ja tõsta peale porgandi-"lõhe".
- Kaunista vastavalt oma soovile.
Pane tähele! Retsept ja pilt pärineb Biomarketi koostööpartneri MyLove-MyLife lehelt ja nende autor on Judith Bernert.
Tarte flambée metsmarjadega
4 Tarte flambee jaoks läheb vaja
Kate
150 g MyLove-MyLife maitsestamata kookosjogurtit
soola
veidi sidrunimahla
Soovi korral lisa ka enda lemmikud: ürdid, pistaatsiapähklid, küüslauk või agaavisiirup
soola
veidi sidrunimahla
Soovi korral lisa ka enda lemmikud: ürdid, pistaatsiapähklid, küüslauk või agaavisiirup
Valmistamine
- Sõtku kõik Tarte flambee koostisosad ühtlaseks tainaks. Seejärel jaota tainas 4 osaks ja rulli igaüks väga õhukeseks.
- Sega kookosjogurt soola ja sidrunimahlaga ning määri tainale.
- Lisa peale ka kõik lisandid, mis sulle meeldivad.
- Küpseta eelkuumutatud ahjus 230 kraadi juures kuni 10 minutit.
- Naudi! Head isu!
Pane tähele! Retsept ja pilt pärineb Biomarketi koostööpartneri MyLove-MyLife lehelt ja nende autor on Judith Bernert.