/photos/bg_blog.jpg

Blogi

Uued tooted, sooduspakkumised, kauplustes toimuv ja nõuanded
03 juuni
2022

Vegan burgerid

Tähistamaks vegan burgeri päeva oleme sulle blogisse lisanud 2 maitsvat vegan burgeri retsepti. Tule vaata järgi ja proovi ka valmistada.


Kuskussi burger

Kogus: 4 inimesele

Vaja läheb



Valmistamine


  1. Keeda 250 ml vett, lisa sellele pool sp köögiviljapuljongit ja vala see kuskussile. Jäta kuskusse suletud kaane alla 10 minutiks seisma.
  2. Purusta tofu kahvliga ja lisa see kuskussile. Lisa ka purustatud maapähklid, tüümian, kurkum, köömned, sool ja pipar. Sega kõik koostisosad omavahel läbi ja vormi segust neli ühesuurust pätsikest.
  3. Sega kausis kookoskreem, karripulber, magushapu kaste.
  4. Pese rukola ja idud ja lase neil kuivada.
  5. Kuumuta pannil õli ja prae kuskussi kotletid.
  6. Lõika lahti burgeri kuklid ja rösti need.
  7. Lisa kukli vahele kuskusski kotlett, kaunista burger rukola, idandite ja kastmega.
  8. Naudi!


Burger köögiviljakotletiga



Kogus: 4 inimesele

Vaja läheb



Valmistamine


  1.  Riivi porgand ja suvikõrvits.
  2. Sega sojajahu (munaasendaja) 2spl veega ja lisa segu seejärel köögiviljadele.
  3. Lisa segule ka kaerahelbed ja nisujahu ja sega koostisosad omavahel.
  4. Viimasena sega hulka kreekapähklid ning maitsesta vastavalt soovile soola ja pipraga.
  5. Vormi segust pätsikesed ja prae need pannid kuldpruuniks.
  6. Lõika pooleks kukkel ja pane vahele köögiviljakotlet, tomat, kurk, salat, ketšup ja salatikaste.
  7. Naudi!



Originaal retseptid ja pildid pärinevad Biomarketi koostööpartneri Naturata kodulehelt.
LIITU UUDISKIRJAGA
Kõige värskemad uudised